にんじんの間引きをしました。
今日は朝の涼しいうちに、にんじんの間引きをしました。
まだ小さくても、葉の香りがしっかりしていて「野菜って生きてるんだな」と実感する瞬間。
間引きは少しもったいない気もしますが、
“残す子たちが大きく育つための大事な作業” なんですよね。
今日の気づき
・間引き菜はサラダや味噌汁に入れると最高の香り
・土が少し乾き気味だったので水やりを追加
・畑に出ると気持ちが落ち着く（これは毎回）
こんな暮らしがしたかった
会社員の頃は触れることのなかった土の感触。
でも今は、畑が生活のリズムを整えてくれています。
「農ある暮らしって、こんなに心が整うんだ」と改めて感じた1日でした。